Kur përgatitni kërpudha, është e rëndësishme të ndiqni shumë rregulla gjatë pastrimit.
Siç thonë ekspertët e kuzhinës, është e rëndësishme të pastrohen plotësisht të gjitha llojet e kërpudhave.
Kur bëhet fjalë për pastrimin e tyre, ekzistojnë dy qasje kryesore, njëra që mbështet idenë se kërpudhat nuk duhen larë kurrë me ujë, ndërsa tjetra beson se kjo është plotësisht në rregull.
Gjithashtu, rekomandohet metoda e pastrimit me peshqirë letre të lagur, të cilët largojnë butësisht papastërtinë që është gjithmonë e pranishme në kërpudha.
Përveç kësaj, perimet ndonjëherë mund të përmbajnë mikrobe që shkaktojnë sëmundje të transmetuara nga ushqimi, prandaj është e rëndësishme të jeni të kujdesshëm. Një metodë e preferuar nëse nuk ka shumë papastërti të dukshme në kërpudha është të merrni një peshqir të pastër kuzhine dhe pastaj t’i fshini butësisht kërpudhat për të hequr çdo papastërti.
Nëse ka shumë papastërti të dukshme në kërpudha, atëherë duhet t’i shpëlani me ujë të ftohtë dhe të shkundni ujin e tepërt. Është e dobishme t’i thani kërpudhat me një peshqir të pastër kuzhine. /Telegrafi/
